Heute beschäftigen wir uns mal mit einem Thema, das unsere „heile Kaffeewelt“ ganz schön ins Schwanken bringen kann: Calciumcarbonat CaCO3
Calciumcarbonat ist den meisten Menschen bekannt als der („gemeine“) Kalk.
Kalk kann für lange Gesichter vor dem Kaffeeautomat sorgen. Wer kennt es nicht:
Du freust Dich auf die Morgenroutine, also den dringend benötigten Kaffee und die Maschine versucht Deinen Tag zu vermiesen. Statt des Kaffees kommt dann nur eine Meldung, z. B. „Entlüften“ oder auch gerne auch „Volumenzähler“. Was die Maschine einem damit sagen will: es ist kein Wasserfluss vorhanden; da Wasser aber Hauptbestandteil des Kaffees ist, wird wohl nichts aus der heiß ersehnten Tasse Kaffee.
Manchmal hilft dann doch noch eine Entkalkung; bei regelmäßiger Entkalkung wäre es aber nie so weit gekommen (wäre, wäre Fahrradkette). Hier hilft dann gerne unser hervorragendes PIÙ – Entkalkergel.
In manchen Fällen ist es für einen Entkalkungsvorgang leider schon zu spät. Da helfen wir dann gerne mit professionellem, technischem Support weiter.
Bei Neugeräten bestimmen wir vorab die Wasserhärte und stellen die Maschine entsprechend ein, damit der Entkalkungs-Zyklus zum Kalkgehalt des Wassers passt.
Bei Maschinen mit Festwasseranschluss sorgen wir dafür, dass der entsprechende Filter vor der Kaffeemaschine zum Einsatz kommt, denn solche Automaten können nicht einfach entkalkt werden. Ohne den entsprechenden Filter kann bei diesen Automaten schnell mal eine teurere Reparatur fällig werden.
Hier sieht man gut, wie ein Boiler von Innen aussehen kann (Maschine wurde ohne Filter betrieben):
Hier kann man den zerlegten Boiler sehen: die Heizspirale ist komplett verkalkt gewesen (ein Teil des Kalks wurde entfernt). Im oberen Teil sieht man den Einfüllstutzen, über den der Boiler mit Wasser befüllt wird. Dieser Stutzen war komplett verkalkt.
Ein entsprechender Filter hätte übermäßigen Kalk im Wasser auf ein nötiges Mindestmaß (ohne etwas Kalk schmeckt der Kaffee nicht mehr) reduziert.
Wir Alle sehen lieber eine leckere Tasse Kaffee!!!
